Grænse-diabetes kost: Forebyggende kost til præ-diabetes

Nødvendige fødevarer

Vigtigheden af høje dietetiske fiber-fødevarer i din præ-diabetes-kost kan ikke fremhæves nok. Fødevarer som rugbrød, fuldkorn, rullehavre og fuldkorn hjælper med at reducere kolesterol. Ikke kun kan disse fødevarer reducere din kolesterol-tælling, men de er også metabolisme-boostere, der kan hjælpe i dine vægttab-forsøg.

Nogle dobbelt-arbejde fødevarer som linser, ærter og andre bønner hjælper med at give dig gode kilder til protein og har tilstrækkelige mængder dietetisk fiber. Bønner inkluderer også bønner som soja-bønner, sorte bønner og pinto-bønner.

Den Amerikanske Hjerte-forening anbefaler også, at du får to til tre portioner protein om ugen fra fisk. Koldvands-fisk som ørred, laks, sild, tun og sardiner er høje i omega-3 fedtsyrer, der er essentielle for cellulær funktion inden i din krop. Andre gode kilder til protein og omega-3 fedtsyrer inkluderer mandler, jordnødder og andre nødder.

Sunde fødevarer til præ-diabetes

Selvom du ikke er diagnosticeret med diabetes endnu, er det stadig en god idé for dig at følge nogle praksisser i din kost, som en diabetiker bør. Gør god brug af glycemisk indeks for at finde fødevarer, der er både sunde og lave på skalaen. Fødevarer, du ser, der er lave på glycemisk indeks, er ikke altid de bedste valg, da de kan være høje i fedt. Vælg lavfedt fødevarer, der er lave på indekset og mindre kalorietætte. Fire til fem portioner frugt og grøntsager bør indgå i din daglige kost.

Prøv at få 80 % af dit grøntsags-indtag fra grøntsager som agurk, salat, spinat, gulerod og gulerod. Dette vil hjælpe dig med at undgå høje niveauer af frugt-sukker fundet i nogle frugter. Spis frugt og grøntsager på det videste farve-spektrum på en dag, som du kan. For eksempel, hav en rød grapefrugt, grøn selleri, gul squash, blåbær og orange peberfrugt for at afrunde en farverig dag af grøntsags-valg.

Som en præ-diabetiker skal du undgå kilder til vand-rettende natrium og dårlige fedt-kilder. Erstat fedt-kilder med sundere ensmættede eller lavfedt-valg. Du kan opnå disse gennem plante-olier (oliven, raps, mais, solsikke og jordnød) eller ved at spise lavfedt yoghurt, mælk og ost.

Kombineret med motion og vægtkontrol, bør du være i stand til at styre din grænse-diabetiske status effektivt.