Type 2-diabetes:Hvad skal du bestille, når du spiser ude
Forretter:
- Vælg grillede eller bagte muligheder i stedet for stegte.
- Vælg grøntsagsbaserede appetitvækkere som salater eller hummus med helhvede pita-chips.
Forretter:
- Vælg magre proteinkilder som grillet eller bagt kylling, fisk eller tofu.
- Bed om saucer og dressinger ved siden af for at kontrollere mængden.
- Vælg fuldkornspasta eller brune ris i stedet for hvide.
Fisk og skaldyr:
- Grillet eller stegt fisk er et godt valg. Bed om at få den tilberedt uden tilsat smør eller salt.
- Undgå stegte skaldyrsretter eller dem med cremede saucer.
Vegetariske retter:
- Vælg grillede eller bagte grøntsager, tofu eller bønner som den vigtigste proteinkilde.
- Undgå ostetunge eller friturestegte vegetariske muligheder.
Supper:
- Vælg grøntsagssupper eller bouillonbaserede supper. Undgå cremede supper eller supper med højt natriumindhold.
- Vælg fuldkornsbrød eller en salat i stedet for kiks.
Sider og salater:
- Anmod om dampede grøntsager eller sidesalater med fedtfattig dressing.
- Vælg frisk frugt frem for tørret frugt eller frugtsalater med tunge sirupper.
Desserter:
- Vælg frugtbaserede desserter som bær eller sorbet i stedet for sukkerholdige kager eller kager.
- Vælg mindre portioner eller del desserter med dine spisekammerater.
Drikkevarer:
- Hold dig til vand, usødet iste eller mousserende vand.
- Begræns sukkerholdige drikkevarer som sodavand, juice eller alkohol, især søde cocktails.
Yderligere tips:
- Spørg om portionsstørrelser og overvej at dele måltider for at undgå overspisning.
- Vælg restauranter, der tilbyder sundere muligheder, såsom dem med fokus på grillede eller plantebaserede retter.
- Vær ikke bange for at bede om særlige ønsker, såsom ikke tilsat salt eller saucer ved siden af.
- Spis langsomt og med omtanke for bedre at genkende, hvornår du er mæt.
Husk, at spise ude skal være behageligt og en del af en afbalanceret livsstil. Ved at træffe informerede valg kan du nyde måltider væk fra hjemmet, mens du holder dig på sporet med din type 2-diabetes-plan.
diabetiske Kost