Skal en diabetiker spise saltet nøddehonning osv.?

Diabetikere bør indtage fødevarer, der er lav i sukker og forarbejdede kulhydrater, og høj i fiber og essentielle næringsstoffer. Honning er et naturligt sukker og bør indtages med måde. Mens saltede nødder er en god kilde til sunde fedtstoffer, proteiner og fibre, kan saltindholdet være højt og bør også indtages med måde.

Her er nogle generelle retningslinjer for diabetikere:

- Spis masser af ikke-stivelsesholdige grøntsager, såsom bladgrønt, broccoli og blomkål.

- Vælg fuldkorn frem for raffinerede korn, såsom brune ris, fuldkornsbrød og havregryn.

- Vælg magre proteinkilder, såsom fisk, kylling og tofu.

- Begræns usundt fedt, såsom mættet fedt og transfedt, der findes i fedt kød, forarbejdede fødevarer og stegte fødevarer.

- Vælg sunde fedtstoffer, såsom enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer, der findes i olivenolie, avocadoer og nødder.

- Begræns tilsat sukker, såsom dem der findes i slik, sodavand og sødede drikke.

- Hold dig hydreret ved at drikke rigeligt med vand.

- Træn regelmæssigt for at hjælpe med at styre blodsukkerniveauet.

Det er vigtigt for diabetikere at arbejde sammen med en sundhedsudbyder og en registreret diætist for at skabe en personlig madplan, der opfylder deres individuelle behov og præferencer.