Hvad der anses lavt glykæmisk
? Fødevarer med et lavt glykæmisk belastning , eller et lavt glykæmisk indeks (GI) rating, behandles mere jævnt af kroppen og ikke skaber den høje blodsukker spike , at spise en højere GI fødevarer gør. Definition
lavt glykæmisk indeks ratings er 55 eller lavere.
Fødevarer, uden GI Ratings
glykæmisk ratings kun anvendelse på fødevarer , der indeholder kulhydrater . Fødevarer som kød og mange grøntsager , der har ingen kulhydrater kan anses for at have et meget lavt glykæmisk rating, næsten nul .
Glykæmisk indeks Ranges
grund forskelle i de laboratorier, som tester for glykæmisk belastning , nogle lave glykæmiske fødevarer faktisk har en række i stedet for en nøjagtig glykæmisk indeks. Du kan stadig tælle en fødevare som lavt glykæmisk hvis flertallet af dets børsnoterede område er under 55 .
Betydning
Ifølge det glykæmiske indeks Foundation, et lavt glykæmisk kost kan hjælpe diabetikere opretholde strammere blodsukkerkontrol , opretholde eller tabe , reducere sult og øge den fysiske udholdenhed .
Advarsel
fødevarer, der har et lavt glykæmisk vurdering , når spises rå , kan faktisk have en mid-range eller endda højt glykæmisk belastning, når tilberedt forskelligt. Sørg for at tjekke den glykæmiske rating for en fødevare , som du forbereder det.
Hoteltilbud
diabetiske Kost