Atkins Fase 2: Hvad du må spise for fortsat vægttab

Fase 2 (OWL) – 25 netto-karbohydrater/dag (+5 g fra induktion)

Du kan stadig spise alt fra induktion + nye kategorier i små portioner. Bliv under 25 g netto-karb/dag.

Nye tilladelser

Frugt (små portioner)

• Bær (bedst): Jordbær (2,6 g netto/¼ kop), blåbær (5,1 g), blåbær, hindbær. Blåbær = højest – vælg med omtanke.
• Meloner: Kantaloup / honningmelon = 3,5 g netto/¼ kop.
• Undgå: Vandmelon, appelsin, æble, andre frugter ikke nævnt.
• Til smag: Citron/lime-saft, tomatsaft – små mængder.

Nødder og frø

• Mandler, cashew, valnødder, pekan – vitaminer/næringsstoffer. Væg portioner – karb summeres hurtigt.
• Solros- og græskarkerner – tilladt.

Lavt-karb nutrition bars

• Nu tilladt. Læs mærkater: Sukkeralkoholer (malitol, sorbitol) ofte tilføjet → kan give mavebesvær + stalle vægttab. Vælg bars med få sukkeralkoholer.

Overgang til fase 3: Når du er inden for 4,5 kg af målvægt.