Liste over højdensitetsfødevarer

Højdensitetsfødevarer er dem, der har mange kalorier pr. vægtenhed. I modsætning hertil indeholder fødevarer med lav densitet normalt mere vand og er lavere i kalorier. Hvad det betyder er, at fødevarer med høj densitet har en stor mængde kalorier til et lille volumen af ​​fødevarer. For at måle en fødevares tæthed skal du dividere antallet af kalorier pr. Portion ved vægten i gram pr. Portion. Formålet med at spise flere fødevarer end at have en energitæthed på to eller mindre.

Dairy

Smør er en af ​​de mest tætte fødevarer, du kan spise på grund af det høje fedtindhold. En tsk. af smør indeholder næsten samme mængde kalorier som 2 kopper broccoli. Cream ligner smør, fordi den har et meget højt fedtindhold, hvilket gør det til en højdensitetsføde. Fedtfattig mælk og de fleste oste er også eksempler på højdensitetsfødevarer.

Fedtkød

Fedtkød såsom salami, pepperoni, pølse og mange stykker af oksekød er højdensitetsfødevarer. En normal serveringsstørrelse til et stykke kød er 4 oz., Og jo højere fedtindhold er, desto mere kalorieindhold er fødevaren. Dette skyldes det faktum, at 1 gram fedt indeholder 9 kalorier, i modsætning til kun 4 kalorier hver for 1 gram protein.

Junk Food

Generelt de fleste fødevarer, du synes om at være "junk food" er fødevarer med høj densitet. Nogle eksempler på disse typer fødevarer omfatter de fleste desserter, såsom is, kage, tærter, slik og kager. Det omfatter også sodavand, sukkerholdige saft og alkohol samt fastfood, såsom hamburgere og pommes frites. De fleste stegte fødevarer som kyllingstendenser, løgringe og jalapenopoppere er højdensitetsfødevarer. Pizza kan betragtes som junkfood og kan også være højdensitet, hvis du lægger det med ost og fede kød, men at vælge en sundere pizza med fuld hvede skorpe, fedtfattig ost og masser af grøntsager i stedet for kød kan gøre pizza en lavere vægtfylde.

Kulhydrater og olier

Mange kulhydrater, eller stivelser, er højdensitet. Nogle af disse omfatter kartofler, pasta, bagels, brød, ris og bønner. Selv om nogle af disse er højdensitet, vælger fuldkorns kulhydrater (i stedet for raffinerede eller "hvide" carbs) en væsentlig del af en afbalanceret kost og giver nødvendige vitaminer og næringsstoffer til din krop. Alle olier er højdensitet på grund af det høje fedtindhold, men der er visse typer af olier, der betragtes som sunde, selvom de er højt kalorier. Hold dig væk fra hydrogenerede olier eller transfedtstoffer, og vælg olier som oliven og canola, der er højt i enumættede og flerumættede fedtstoffer, som American Heart Association har vist sig at have sunde fordele for hjertet.