|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Alkohols indflydelse på iltopptagelse og blodgennemstrømning

Alkohol påvirker mange kropsefunktioner, herunder evnen til at absorbere og transportere ilt. Når alkohol indgår blodbanen, påvirker det nervesystemet, lever, nyrer, lunger og andre organer. Blodalkoholkoncentrationen (BAC) afspejler forholdet mellem alkohol og andre blodkomponenter som ilt.

Blodklumpning (Agglutination)

Alkohol får røde blodlegemer til at klumpe sammen, hvilket blokerer de mindste blodkar (kapillærer). Væv og organer modtager dermed ikke tilstrækkeligt ilt, hvilket forhindrer normal cellefunktion.

Iltdesaturation

Alkohol reducerer iltmætningen i hæmoglobin. Normal iltmætning er 97–99 %. Ved alkoholinntag falder denne værdi, så væv og organer oplever en slags kvælningseffekt på grund af utilstrækkelig iltforsyning.

Påvirkning af hjernen

Ved alvorlig iltmangel i hjernen – forårsaget af blodklumpning eller desaturation – kan det medføre besvimelse eller "blackouts". Det sker typisk ved høje blodalkoholkoncentrationer.

Selvom alkohol er socialt acceptabelt, er mange uvidende om disse biologiske konsekvenser for ilttransporten i kroppen.

Ernæring