|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvordan du adskiller klæbende gelatin-kapsler – og hvad du IKKE må gøre

Hvorfor de klæber

Gelatinekapsler er hygroskopiske (binder fugt) og termofølsomme. Varme/fugt under transport eller opbevaring får dem til at smelte sammen. Producenter sender dem i klimakontrollerede containere, men fejl sker.

Trin-for-trin (start med mildeste)

  1. Let rysten: Giv flaska et blødt ryst i 1–2 sek. Tjek. Gentag med lidt mere kraft hvis nødvendigt.
  2. Manuel adskillelse: Træk nøje kapslerne fra hinanden medrene finger. Mange løsner nu.
  3. Kølning: Læg flaska i køleskab 10–15 min (ikke fryser!). Kold gør gelatinen mere rigig → lettere at skille.
  4. Kontakt producent: Hvis ovenstående fejler. De fleste erstatter flaska (bevar batch-nummer/udløbsdato).

ABSOLUT FORBUDT

  • Åbn kapslerne og tage pulver/væske. Gelatinen er en magensaftresistent enterisk belægning – den beskytter indholdet mod mavesyre og sikrer frigivelse i tyndtarmen. Åbning ødelægger farmakokinetikken og kan give lokale irritation eller overdosis.
  • Opvarm flaska (ovn, mikrobølgeovn, varmt vand) – ødelægger aktivt stof.

Opbevaring for at undgå problemet

  • Køligt (15–25 °C), tørt (RH < 60 %).
  • I original beholder med tæt låg + silicagel-pose.
  • Undgå badeværelse, køkken, bil, vinduesbræt.
  • Brug inden udløbsdato.

Ernæring