|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Effekter Koffein har på din reaktionstider

En 2002 CBS tv-udsendelse spøgede til Amerika som "Koffein Nation". Amerikanerne forbruger 45 millioner pounds koffein om året. Det omfatter mennesker, der ikke drikker koffeinholdige drikkevarer, men i stedet indtager koffein fra andre kilder, såsom slik og chokoladeis, ifølge en University of Washington hjemmeside "Koffein." Hvis du indtager koffein regelmæssigt, kan en grund skyldes, at det øger din reaktionstid.

Koffein Oprindelse

Koffein findes i mere end 60 planter, herunder kaffebønner, teblad, cacao pods og kola nødder , bemærker fødevare- og lægemiddeladministrationens brochure "Medicin i mit hjem - koffein i din krop". Koffein beskytter planterne mod insekter ved at afvise nogle arter og lamme og dræbe andre. Europæere og amerikanere har brugt kaffe, te og chokolade i århundreder. I mennesker virker koffein som et centralnervesystemstimulerende middel, øget opmærksomhed og reaktionstider.

Reaktionstidsstudier

Koffein er et af de mest grundigt undersøgte stoffer i det menneskelige kost og dets virkning på reaktionstiderne er blevet omhyggeligt verificeret. Et eksempel på sådan forskning er en undersøgelse for 2010 ved University of Western Australia i Crawley, Australien, der måler effekten af koffein på 10 mandlige sprintere. Koffeinsindtagelse forbedrede deres evne til at sprint gentagne gange og endog forbedret deres sprint dagen efter indtagelsen af koffein.

Koffein Ulemper

En undersøgelse fra 2008 af 270 elite canadiske atleter udført af forskere ved University of Calgary, opdagede, at 30 procent af dem indtog noget koffein hver dag, for det meste ved at drikke kaffe. Men ingen af disse atleter fik nok koffein til at forbedre hans atletiske præstationer. Forskerne foreslog at atleterne sandsynligvis ville undgå store doser koffein på grund af ulemperne: søvnforstyrrelser, mavesmerter, interaktioner med andre kosttilskud og tilbagetrækning.

Koffeindosisområde

En 2001 Institut for Medicin rapporter "Koffein til opretholdelse af mental opgavepræstation: Formuleringer til militære operationer" diskuterer - ud fra de amerikanske væbnede styrker - hvad kan være den maksimale dosis koffein for at skabe opmærksomhed og fremskynde reaktionstider uden at forårsage uønsket side virkninger. Rapporten opsummerer tidligere forskningsundersøgelser som et tegn på, at en rækkevidde på 200 til 600 milligram koffein ville øge udholdenhedspræstationen og reaktionstiderne.

Bestemmelse af rigtig mængde

En 12 ounce kop kaffe leverer 200 milligram koffein . De fleste diætforskninger indikerer, at 600 milligram koffein sandsynligvis er for meget og sandsynligvis vil producere bivirkninger, såsom søvnløshed, hovedpine, irritabilitet, uregelmæssig hjerterytme og maveproblemer. Selvom du kun drikker en 12 ounce kop kaffe om dagen, kan du indtag mere koffein fra andre kilder, såsom slik, te, koffeinfri sodavand og chokolade. Du kan registrere, hvor meget koffein du tager i hver dag for at hjælpe med at spore, hvor meget af denne stimulant du skal øge din reaktionstid uden at udløse uønskede bivirkninger.

, , ] ]

Ernæring