|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Typer af probiotika: Lactobacillus, Bifidobacterium, fødevarer, sygdomsforebyggelse og forholdsregler

Mest almindelige probiotika

  • Lactobacillus: 18 stammer, bebor tyndtarmen.
  • Bifidobacterium: 8 stammer, bebor tyktarmen.

Hjælper eksisterende tarmbakterier med fordøjelse, styrker immunsystem. 30 års forskning: mindsker IBS, diarré, forebygger barndomsallergi, lindrer vaginal-/urinvejsinfektioner (Harvard Medical School).

Probiotiske fødevarer

  • Yoghurt: tjek etiketter for ekstra kulturer, fructose, kunstige aromater. Gede-mælk yoghurt > ko-mælk yoghurt i probiotika.
  • Kefir: ged/ko/får/soja/ris/kokos-mælk. Mange smagsvarianter.
  • Mindre kendte: sauerkraut, syltede agurker, mørk chokolade, kombucha-te, tempeh.

Sygdomsforebyggelse

  • 1 kop yoghurt/dag forhindrer vaginalinfektioner.
  • Antibiotika dræber gode bakterier → probiotika erstatter dem.
  • Forebygger diarré, lindrer laktoseintolerans/Crohns.
  • Tilskud: granulat, pulver, kapsler.

Forholdsregler

  • Kontakt læge før tilskud (især ved receptpligtig medicin).
  • >1–2 mia. celler/dag kan give mavesmerter/gas.
  • Kunstige hjerteklap-modtagere: konsultér læge (bakteriel infektionsrisiko).

Ernæring