|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Forskellige typer af probiotika

Undersøgelser foretaget i de sidste 30 år afslører, at probiotika, der betyder "for livet", mindsker symptomerne på irritabel tarmsyndrom og diarré og kan forebygge allergi i barndommen. Disse levende bakterielle mikroorganismer kan også lindre symptomerne på vaginale infektioner og urinvejsinfektioner, ifølge Harvard Medical School. Probiotika virker, når du øger dit indtag af probiotiske kosttilskud eller forbruger fødevarer, der indeholder levende bakterier.

Mest almindelige probiotika

Lactobacillus og Bifidobacterium er de mest almindelige probiotiske bakterier. Lactobacillus-slægten har 18 forskellige bakteriestammer, mens Bifidobacterium-slægten består af otte stammer. Lactobacilli bebor din tyndtarme, og Bifidobacteria lever i din tyktarm. Disse venlige bakterier, også kendt som kulturer, hjælper de bakterier, der allerede lever i tarmene, for at nedbryde mad til sund fordøjelse. Probiotika kan også styrke dit immunsystem.

Probiotiske fødevarer

Yoghurt indeholder probiotika. Tjek yoghurtetiketterne, når du vælger yoghurtmærket. Nogle yoghurtproducenter tilføjer ekstra levende bakteriekulturer til yoghurt samt fructose eller kunstige aromastoffer. Yoghurt fremstillet af gedemælk har mere venlige bakterier end yoghurt fremstillet af komælk. Kefir er en probiotisk drik lavet af ged, ko, får, soja, ris eller kokosmælk. Som yoghurt er kefir tilgængelig i mange smag. Mindre kendte probiotiske fødevarer er surkål, pickles, mørk chokolade, kombucha te og tempeh.

Sygdomsforebyggelse

Probiotika kan hjælpe dit immunsystem, når du lider af vaginale infektioner. Bare at spise 1 kop yoghurt hver dag hjælper med at forhindre vaginale infektioner. Antibiotika dræber både gode og dårlige bakterier, så hvis du tager antibiotika, hjælper ældre produkter med probiotika at erstatte de gode bakterier i dit fordøjelsessystem. Spise fødevarer, der er rigt på probiotika, hjælper også med at forhindre diarré og nedsætter symptomerne på laktoseintolerans eller Crohns sygdom. Desuden kan du tage probiotiske kosttilskud til rådighed i granulat, pulver eller kapselform.

Probiotiske forholdsregler

Kontakt din læge, inden du tager nogen form for kosttilskud, især hvis du tager receptpligtige lægemidler. Hvis du indtager mere end 1 til 2 mia. Probiotiske celler hver dag, kan du få mavesmerter og gas. Kunstige hjerteventil modtagere bør konsultere deres læge, før de forbruger probiotika på grund af en risiko for bakterielle infektioner.

Ernæring