Natriumbicarbonat: Kortsigtet virkning, ingen langsigtede skader

Kemisk profil

Hvidt, uorganisk salt, lavt risikopotentiale. FDA: "Generally Recognized As Safe" (GRAS) som fødevareingrediens.

Kortvarige effekter (minutter-timer)

• Antacid: Neutraliserer mavesyre → lindrer halsbrand, sur mave, duodenale sår, GERD, erosiv esofagit, reducerer GI-blødning hos kritisk syge.
• Alkaliserer væsker: Øger pH i blod/urin → behandler metabolisk acidosis (nyresygdom, diabetes, kredsløbssvigt), visse forgiftninger (barbiturater, methanol).

Langsigtet

• Ingen studier viser negative effekter af langvarig eksponering (UNEP 2002).
• Men UNEP anbefaler ikke** langvarig antacid-brug pga. kort varighed og alkalose-risiko (fx mælke-alkali-syndrom ved kombination med calcium/mælk).

Brug som akut lindring – ikke daglig forebyggelse.