Glutenfri kost og bipolar lidelse: Hvad siger videnskaben?

Autoimmun sammenhæng

Både cøliaki og bipolar lidelse har autoimmun komponenter. Gluten (i hvede, byg, rug, havre) forårsager tarmbetændelse ved cøliaki. Psykiatriske symptomer som depression, paranoia og "hjernetåge" ses hos cøliaki-patienter. Der er ofte familiehistorie af psykiatriske lidelser.

Forskning om depression og cøliaki

En studie i Hepatogastroenterology viste højere depression hos cøliaki-patienter, men glutenfri kost forbedrede ikke depressionssymptomerne signifikant – livskvalitetsfald var en større faktor.

Bipolar lidelse og gluten

Der er ingen stærk videnskabelig dokumentation for, at glutenfri kost lindrer bipolar lidelse. Folatmangel ses ved både cøliaki og depression, men mindre tydeligt ved bipolar lidelse. Bipolar lidelse karaktersiseres af flere depressive episoder end maniske.

Sunde livsstilsændringer kan hjælpe

Selv om glutenfri kost ikke er dokumenteret kur for bipolar lidelse, kan en velbalanceret kost med frisk frugt/grøntsager, magert protein, sunde fedtstoffer og færre forarbejdede varer (sukker/fedt) stabilisere humør, reducere angst og stress. Undgå forarbejdede glutenfrie produkter høje i sukker/fedt – de giver energisvingninger og irriterbarhed.

Råd

Konsultér læge ved psykiatriske eller fysiske symptomer. Glutenfri kost er kun medicinsk nødvendig ved cøliaki/glutenfølsomhed. Ved bipolar lidelse bør kostændringer være en del af en helhedsbehandling.