Spirulina Fordele og ulemper

Spirulina, en næringsdæmpet type blågrønne alger, tændes ofte for sine rige koncentrationer af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Mens forskning har bestemt en række potentielle sundhedsanvendelser til spirulina, bør risiciene ved dette supplement ikke overses. Spirulina er ofte blevet fremmet for alt fra at sænke kolesterol og øge energi til behandling af præmenstruelt syndrom og depression. Det skal dog bemærkes, at videnskabelig dokumentation, der understøtter disse anvendelser, mangler.

Enestående næringsværdi

En af de mest bemærkelsesværdige fordele ved spirulina er dens komplette ernæringsprofil. University of Maryland Medical Center bemærker, at denne unikke mad er rig på B-komplekse vitaminer, zink, E-vitamin, beta caroten, kobber, selen, jern og essentielle fedtsyrer. Derudover er spirulina ca. 62 vægtprocent protein. Den ernæringsmæssige fuldstændighed af spirulina gør den til en funktionel mad med multivitaminske egenskaber. Spirulina kan være nyttig til at undgå næringsdefekter og fremme generelt godt helbred.

Immunforstærkning og allergibeskyttelse

Spirulina kan bidrage til at øge produktionen af antistoffer - stoffer, der hjælper med at bekæmpe infektioner og kroniske sygdomme. UMMC bemærker dog, at disse virkninger ikke er blevet testet hos mennesker. En undersøgelse udgivet i 2005 i "Journal of Medicinal Food" viste, at spirulina-tilskud var i stand til at hjælpe med at reducere virkningerne af allergisk rhinitis - allergi i næsen, som regel som følge af støv, pollen eller dander. Ifølge UMMC, i testrørforsøg, var spirulina også effektiv til at fremme væksten af gode tarmbakterier, kendt som probiotika.

Pas på for toksiner

Den mest velkendte ulempe ved spirulina er dens potentiale at være forurenet med toksiner kendt som mikocystiner, som kan absorbere tungmetaller. Som ernæringsekspert Michael Greger forklarer, selv om spirulina selv ikke er en toksinproducerende alger, kan høstprocessen utilsigtet omfatte små mængder andre alger, der producerer toksiner. Greger bemærker, at dette forklarer mange tests, der har fundet forskellige spirulina kosttilskud for at være forurenet med toksiner. UMMC bemærker dog, at spirulina kun kan absorbere tungmetaller fra det vand, hvor det er vokset; Derfor er det vigtigt at købe det fra en betroet fabrikant.

Sikkerhed og overvejelser

MedlinePlus priser spirulina kosttilskud som "muligvis sikkert" for de fleste mennesker, så længe de er fri for mikrocystiner, giftige metaller og skadelige bakterier. Fordi spirulina stimulerer immunsystemets funktion og kan øge symptomerne på autoimmune sygdomme, anbefaler MedlinePlus dem med sygdomme som multipel sklerose, lupus og reumatoid arthritis at undgå det. Gravide og ammende kvinder bør undgå spirulina at være trygge, og fordi børn er mere følsomme over for forurenende stoffer, er det endnu vigtigere at de forbruger et produkt, der er fri for forurenende stoffer.

, , ] ]