Funktionen af \u200b\u200bIsoleucin Aminosyrer

Isoleucin er en af aminosyrerne, som er byggestenene af proteiner. Proteinerne i den mad, du spiser, og proteinerne i din krop indeholder alle variable mængder isoleucin. Dine celler bruger isoleucinet du spiser til flere forskellige formål, herunder at hjælpe med at give dine celler energi.

Isoleucin

Isoleucin er meget ens i struktur til aminosyre leucin. Ligesom alle aminosyrer har den en sur gruppe kaldet en carboxylsyre, og en grundgruppe kaldes en amin som en del af dets struktur. Dens identitet bestemmes af dets sidekæde, som er en gruppe, der varierer fra en aminosyre til den næste og bestemmer hver aminosyres kemiske egenskaber. Isoleucins sidekæde har formlen CH (CH3) CH2CH3, notat Drs. Mary Campbell og Shawn Farrell i deres bog "Biochemistry."

Proteinogenesis

En af de vigtigste funktioner i isoleucin er proteinogenese i kroppen, hvilket betyder, at det er en byggesten for proteinerne, som dine kropsceller gør. Du kan ikke lave de strukturelle og funktionelle proteiner, din krop afhænger af - herunder det protein, der udgør muskler, antistofferne, der anvendes af dit immunsystem og en række hormoner - uden isoleucin. Isoleucin er en essentiel aminosyre, hvilket betyder at du skal forbruge det - du kan ikke gøre det fra andre molekyler, forklare Drs. Reginald Garrett og Charles Grisham i deres bog "Biochemistry."

Energi

En anden vigtig anvendelse af isoleucin i kroppen er produktionen af energi. Du nedbryder isoleucin i et molekyle kaldet acetyl-CoA, som er det samme molekyle, du laver, når du nedbryder sukkerarter. Du brænder derefter yderligere acetyl-CoA for at producere carbondioxid, ilt og en stor mængde energi. Du kan også få fat af acetyl-CoA, hvilket betyder overskydende isoleucin i kosten - ligesom andre overskydende energiforbrugende næringsstoffer - kan føre til opbevaring af kropsfedt.

Andre anvendelser

Du kan også bruge isoleucin at lave to andre slags molekyler: glukose og ketonlegemer. Glukose, eller blodsukker, kommer typisk fra kulhydrater i din kost. Hvis du har meget lavt blodsukker, går dine celler imidlertid ind i en proces kaldet gluconeogenese. Du kan ikke lave glukose fra fedtstoffer, men du kan gøre det fra nogle aminosyrer, inklusive isoleucin. Ketonlegemer er energifremkaldende molekyler, der almindeligvis fremstilles i nogle organer, herunder hjertet.

, , ] ]