Forholdet mellem korrekt ernæring og Krebs-cyklen

Din celles metabolisme involverer en række kemiske processer, der omdanner næringsstoffer fra de fødevarer, du spiser, til brugbar energi til dine celler. En sådan proces er Krebs-cyklen - også kaldet citronsyrecyklusen - en række kemiske reaktioner, der udgør en fase af cellulær respiration, den vigtigste vej, hvorved dine celler producerer brugbar energi. De fødevarer, du spiser, bidrager til dine cellers evne til at udføre Krebs-cykliske kemiske reaktioner, og korrekt ernæring hjælper dine celler med at producere energi via cellulær respiration. Kulhydraternes rolle

Kulhydraterne i din kost bidrager til at køre Krebs cyklus i dine celler. Når du har brugt kulhydrater, bryder din krop carb-molekylerne ind i glucose, et simpelt sukker. Herfra ændrer din krop glukose til pyrovat, et molekyle, der er nødvendigt for at starte Krebs-cyklen. Som et resultat hjælper forbrugende kulhydrater dine celler med at udnytte kemisk energi, hvilket hjælper med at drive dit stofskifte. En sund kost omfatter en række kulhydratrige fødevarer, herunder frugt, fuldkorn og grøntsager.

Proteiner

Proteiner og fedtstoffer fra din kost kan også hjælpe med at drive dit stofskifte ved at bidrage til Krebs-cyklen. Nogle aminosyrer - byggestenene der udgør protein - bidrager direkte til stadier i citronsyrecyklusen, mens andre aminosyrer hjælper din krop til at danne pyruvat eller acetyl CoA, to forbindelser, der kræves for dine celler for at starte Krebs-cyklen. Fedtsyrer fra din kost bidrager også til Krebs-cyklen ved at virke som forstadier til acetyl CoA. En sund diæt, der er rig på protein og fedt, giver din krop tilstrækkelig til at holde proteinerige væv - såsom muskler - og tjene som en energikilde for dine celler.

Vitaminer

En rigtig kost, der er rig på vitaminer, har også en effekt på Krebs-cyklen. Et af de kemikalier, der er involveret i citronsyrecyklussen, er flavin adenin-dinukleotid eller FAD. Dine celler kræver, at FAD udfører Krebs-cyklen, idet de baserer sig på kemikaliet for at udføre den ottende kemiske reaktion i cyklussen. For at generere nok FAD til at opretholde Krebs-cyklusfunktionen kræver din krop riboflavin eller vitamin B-2. Andre B-vitaminer, herunder vitamin B-1, spiller en rolle i Krebs-cyklen, og en diæt, der giver nok af disse vitaminer, viser sig at være afgørende for at opretholde din metabolisme.

Overvejelser

Manglende forbrug kost kan potentielt påvirke Krebs cyklus. Mangler i visse vitaminer kan forhindre din krops evne til at udføre alle de kemiske reaktioner i Krebs cyklus og i sidste ende reducere energiproduktionen i dine celler. Du kan hjælpe med at forhindre disse mangler ved at indtage en varieret kost rig på friske råvarer, fuldkorn, magert kød, nødder og bælgfrugter. Ikke alene vil disse fødevarer give kilder til essentielle vitaminer og mineraler, men de giver også de kulhydrater, fedtstoffer og proteiner, der er nødvendige for Krebs-cyklen.