|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Indeholder pærer vand og kalium?

Frugter har generelt højt vandindhold – pærer inklusive. Udover vand: vitaminer/mineraler herunder kalium (elektrolyt). Kalium → normal vækst/vedligeholdelse, karb-nedbrydning, proteinsyntese. Anbefalet: 4,7g kalium/dag (voksne).

Vand og kaliumindhold

Pærer ≈ 84% vand → højt volumen, lavt kalorier. Kalium: lille pære 172mg, medium 206mg, stor 267mg.

Ernæring