Kost ved sigmoid diverticulose: Fiber, myter og råd

Diverticulose (små udposninger i tyktarmen) rammer 33% over 45 år og 66% over 85 år (Cleveland Clinic). Ofte lokaliseret i sigmoideum (Harvard Medical School). Ved diagnostik anbefales ofte høj-fiberkost. Ved tegn på akut divertikulitis (smerter, feber, kvalme, opkast) – kontakt læge straks.

Hvorfor fiber hjælper

Lavt fiberindtag og forstoppelse øger tryk i tyktarmen, fremmer divertikel-dannelse. Fiber (især uopløselig fra f.eks. ærter) gør afføring blødere, forhindrer forstoppelse og fremmer sunde tarmbakterier, der producerer kolonne-sunde fedtsyrer.

Hvor meget fiber?

Flere amerikanere får for lidt (Academy of Nutrition and Dietetics). Anbefaling: 14 g pr. 1.000 kcal. Generelt: kvinder 25 g, mænd 38 g dagligt. Øg langsomt for at undgå mavesmerter/gas. Drik mindst 8 koppe væske dagligt.

Gode fiberkilder

Frugt, grøntsager, fuldkorn, bønner, nødder, frø. Eksempler: ½ kop nyrebønner ~8 g, sorte bønner 6 g. Også: rosenkål, søde kartofler, broccoli, æbler med hud, hindbær, fuldkornspasta/brød, byg, popcorn, hørfrø.

Nødder, majs og popcorn – gammel myte afkræftet

Tidligere råd: undgå nødder, majs, popcorn (risiko for at sidde fast i divertikler). Men 2008-studie (JAMA) på amerikanske mænd fandt ingen sammenhæng; de der spiste mest havde færre komplikationer. Nuværende råd: de behøver ikke undgås i kronisk fase.