Fødevarer, der gør rheumatoid arthritis Worse

Rheumatoid arthritis er en autoimmun sygdom, hvor kroppen faktisk ødelægger sine egne celler. Visse fødevarer anses for at være inflammatoriske, hvilket kan øge den skadelige immunaktivitet. At undgå visse fødevaregrupper kan bidrage til at mindske symptomerne på reumatoid arthritis.

Gluten

Gluten er et proteinkompleks, der primært er indeholdt i hvede, men også i andre kornprodukter som byg og rug. Glutenallergi bidrager til udviklingen af ​​en inflammatorisk tilstand kendt som cøliaki, hvilket har ført til, at fysiske sundhedspraktiserer foreslår, at eliminering af gluten fra kosten vil hjælpe med andre inflammatoriske tilstande som reumatoid arthritis. Eliminering af glutenkornbaserede fødevarer såsom hvedebrød, pasta og bagværk kan reducere chancen for øget betændelse. Produkter som ris, majs og bælgfrugtsbaseret mel kan erstattes.

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter er kendt for at forårsage laktoseintolerans hos mennesker, der ikke kan fordøje mælkesukker. En af de første mekanismer i immunsystemet er tilstedeværelsen af ​​IgE i fordøjelseskanalen, så forbruget af en fødevare, der ikke tolereres godt, kan øge aktiviteten af ​​inflammatoriske processer og immunsystemet. Derudover indeholder mælkeprodukter proteinkaseinet, som kan være uacceptabelt for nogle mennesker. Substitution af mejeriprodukter med sojabaserede produkter som sojamelk, yoghurt og oste kan være tilrådeligt.

Rødt kød og fjerkræ

Rødt kød og fjerkræ er højt i omega-6 fedtsyrer, der har været vist sig at øge betændelsen. På den anden side har omega-3 fedtsyrer vist sig at reducere inflammation. At reducere mængden af ​​rødt kød og fjerkræ i kosten og erstatte det med fedtet, kødfuld fisk højt i omega-3 fedtsyrer som laks eller tun, kan bidrage til at reducere betændelse.

Natshade Grøntsager

Natshade grøntsager herunder tomater, peber og kartofler menes af nogle for at øge inflammatoriske reaktioner i kroppen. Selvom der endnu ikke foreligger kliniske undersøgelser i 2010 til støtte for denne påstand, hævder nogle at have oplevet hjælp ved at eliminere nattehade grøntsager fra kosten.

Raffineret sukker

Overdrivet forbrug af raffinerede sukkerarter, herunder hvidt sukker, brun sukker og majssirup, kan øge kroppens surhed. Nogle naturhygiejnepraksis har anbefalet, at raffineret sukker undgås i tilfælde af inflammatorisk sygdom som reumatoid arthritis. Substitution med naturlige sukker alternativer som stevia, agave nektar, frugtjuice koncentrater og honning kan bidrage til at reducere inflammatoriske processer. En samlet reduktion af enhver form for sukker kan også anbefales for at undgå hurtige stigninger i blodsukker, som kan forstyrre inflammatoriske processer.