Hvad er sukker ernæringsværdi

Granulatsukker (bordsukker) – næringstabellen

Serveringsstørrelse: 1 ounce (≈28 g).

• Kalorier: 108
• Kulhydrater: 28 g (100 %)
• Protein: 0 g
• Fedt: 0 g
• Vitaminer/mineraler/fedtsyrer: ingen

Fordele og ulemper

• Fordele: Hurtig energiforøgelse (hurtig absorption i blod).
• Ulemper: Energikick forsvinder hurtigt → energifald (sukkerkollaps).

Forholdsregler

Diabetikere og insulinfølsomme skal følge lægens retningslinjer for sukkerindtag.