|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Tysk rocksukker: Kalorier og sammenligning

Naturligt sødemiddel

Tysk rocksukker (kandissukker) er mindre forarbejdet end hvidt granuleret sukker, bevarer autentisk smag. Bruges ofte i te.

Kalorier

  • 1 tsk. = 25 kcal (5 g sukker)
  • 1 spsk. = 75 kcal

Sammenligning med hvidt sukker

Hvidt granuleret sukker: 1 tsk. = 16 kcal, 1 spsk. = 48 kcal. Tysk rocksukker har altså ca. 56 % flere kalorier pr. volumen på grund af større krystaller/længere tyngde.

Ernæring