Højprotein og ingen sukkerfødevarer

Protein kan hentes fra en række fødevarer, der ikke indeholder sukker. Stort set er disse højproteinholdige fødevarer fra kød- og seafoodfamilierne, selvom der også er et begrænset antal vegetariske muligheder for sukkerfri og højt proteinholdige fødevarer. Alle ernæringsmæssige oplysninger gives til fødevarer uden yderligere saucer eller krydderier, der kan tilføje sukkerindhold.

Indikationer

Protein er nødvendigt for din krop at vokse og også for regenerering af beskadiget væv eller organer. Anbefalet dagligt proteinindtag varierer fra lige under 10 gram pr. Dag til et spædbarn på op til seks måneder, til 71 gram pr. Dag for en gravid eller ammende kvinde. Den gennemsnitlige voksen kræver mellem 46 og 56 gram protein dagligt. Mens der opretholdes et tilstrækkeligt proteinindtag, kan en person ønske at reducere eller eliminere sukker i kosten. Sukker kan undgås af en lang række grunde, der spænder fra diabetesdiagnose til bekymring for tandhygiejne.

Kød

Følgende kød er sukkerfrie og højt i protein, ifølge De Forenede Staters Department of Landbrugsstandard (USDA) standard næringsstofdatabase: Kyllinglårdrumstik, giblets, eller brystkød, kalkun, svinekød, oksekød eller oksekød og lammekød. Hver af disse kød har et proteinindhold på mellem ca. 30 og 60 procent.

Seafood

Fisk er også en rig kilde til protein, og er generelt slankere end mange kød, rødt kød, især. USDA fastslår, at følgende seafoods typisk er sukkerfrie: bløddyr og muslinger, kogt pollock, helleflynder, laks eller grovfisk, Stillehavsfiskfisk, dåse eller frisk laks, ørred og tun. Selv om fisk og skaldyr er magre proteinkilder, kan visse fisk i visse områder uden at have noget sukker normalt have højt kviksølvindhold i deres kød. Af denne grund advares gravide kvinder for at begrænse forbruget af fisk, som kan indeholde kviksølv.

Vegetariske Proteinkilder

Visse oste er både høje i protein og fri for sukker. Sukkerfri oste omfatter cheddar, colby, amerikansk, mozzarella og blåost, ifølge USDA. Æg og tofu er næsten sukkerfrie. Refried bønner er 99,5 procent sukkerfri, mens de indeholder 13,6 gram protein pr. Kops servering.

Advarsel

Det er vigtigt at overveje forskellen mellem produkter, der er mærket som sukkerfrie, og dem, der er kulhydratfrie . Sukker er en raffineret eller simpel form for kulhydrat, og rent sukker anses for at være en fødevare af minimal næringsværdi. Komplekse kulhydrater, såsom fuldkorn, anses generelt for at være gavnlige for helbredet. Derfor er en mad, der indeholder komplekse kulhydrater, men ikke rent sukker, sukkerfri. Du bør altid rådføre dig med din egen læge for personlig lægehjælp, før du foretager større ændringer i din kost