|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Anbefalet dagligt protein: mænd vs. kvinder

RDA (Anbefalet Daglig Tillæg)

Food and Nutrition Board: mænd 56 g/dag, kvinder 46 g/dag. Gravide/ammende: 71 g/dag. Disse gennemsnit dækker sunde voksne.

Beregnet efter vægt

0,8 g protein pr. kg kropsvægt (uanset køn). Vægt i pund / 2,2 = kg. Eksempel: 180 lbs = 82 kg → 65,5 g protein/dag.

Idrætsudøvere

Meget aktive/atleter: 1,8–2,0 g pr. kg (McMaster Univ., 2011). Forhindrer tab af magert muskelmasser under hård træning. 180 lbs person = 147–164 g/dag.

Proteinkilder og parring

Komplette proteiner (alle essentielle aminosyrer): kød, æg, mælk, fjerkræ, fisk, skaldyr. Plantekilder ofte ufuldstændige, men ved at kombinere (f.eks. ris + bønner, nødder + korn) får du alle aminosyrer automatisk.

Ernæring