5 opskrifter på naturlige proteinshakes du kan lave hjemme

Hvis din læge anbefaler mere protein (efter sygdom/vægtøgning) eller du vil undgå tilsætningsstoffer i kommercielle shakes, her er 5 opskrifter med økologiske råvarer. Drik til morgenmad, imellem måltider eller post-workout for sund, magert muskel.

1. Kiwi-Jordbær Shake

• 1 portion økologisk whey (ifølge pakke)
• 5–7 tærrede økologiske jordbær
• 1 tærret økologisk kiwi
• ~1/2 kop is

Bland lav hastighed ~1 min. Drik straks.

2. Havregryns-Banan Shake

• 2 kop økologisk sojamælk
• 1 tærret økologisk banan
• 2 spsk naturligt jordnøddesmør
• ~3/4 kop is

Bland høj hastighed 45–60 sek. Drik straks.

3. Havregryn-Honning Shake

• 1 1/2 kop økologisk mandelmælk
• 1/2 kop kogt økologisk havregryn
• 1 tsk økologisk honning
• ~1/2 kop is

Bland lav 30 sek. Skrab sider/bund med gummispatel. Bland yderligere 30 sek.

4. Chokolade-Dadler Shake

• 2 kop mandel/sojamælk
• ~40 g usødvet økologisk chokolade (hakket)
• 3–4 økologiske dadler (stenet)
• ~3/4 kop is

Bland lav 30–45 sek. Skrab chokolade/dadler løs. Bland 30 sek til.

5. Hindbær Shake

• 2 kop mandelmælk eller færdig økologisk whey
• 1/2 kop økologiske hindbær
• 1 tsk økologisk agave nectar

Bland lav 45 sek. Server.

Udstyr & råvarer

Blender, gummispatel, skarp kniv. Råvarer: øko whey, jordbær, kiwi, soja/mandel-mælk, banan, jordnøddesmør, is, havregryn, honning, chokolade, dadler, hindbær, agave.