Vitamin B6-mangel og dermatitis: Hud som spejl

B6s rolle for huden

Vitamin B6 (pyridoxin) styrer immunsvar, røde blodceller, blodglukose. Mangel sjælden i USA (mange kostkilder), men kan give dermatitis – især seborroisk dermatitis (fedtede skælper).

Årsag til hudsymptomer

Hudceller har høj omsætning. B6 er nødvendigt for ny celleproduktion. Mangel → forstyrret regeneration → udslæt.

Risikogrupper

• Ældre med dårlig kost / alkoholikere
• Børn med astma på theophyllin (sænker B6)
• Brugere af p-piller, antiepileptika, diuretika, barbiturater
• Rygere

Andre hudtegn ved B6-mangel

• Glositis (rød, hævet, blank tunge)
• Eksem, akne
• Mundsår / revner i mundhjørner

Diagnose og behandling

Differentier fra andre dermatitis-arsager (vuggehæt hos spædbarn er ikke B6-relateret). Behandling: B6-supplement + øget kostindtag. RDA: 1,3 mg (19–50 år), 1,7 mg (mænd >50), 1,5 mg (kvinder >50). Maks 100 mg/dag (UL) – overdosis giver nerveskade. Ingen evidens for terapeutisk værdi af høje doser (Linus Pauling). Topiske B6-præparater kan hjælpe lokalt.

Forebyggelse

Kost rig på B6 (kød, grøntsager, bønner, bananer, avocado, valnødder, brun ris). B-kompleks multivitamin mere effektivt end enkeltvitaminer.