|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Anaerob metabolisme af glucose

Glukose, et simpelt sukker, er kroppens primære energikilde. Celler i kroppen kan hurtigt og effektivt omdanne glucose til adenosintrifosfat, eller ATP - energien, der gør det muligt for alle kropsfunktioner at forekomme. Glukose bryder ned til ATP ved 2 veje: aerobe metabolisme, som kræver ilt og anaerob metabolisme, der forekommer uden ilt. Øvelse kan bidrage til at øge effektiviteten af ​​den anaerobe metabolisme af glucose.

Anaerob metabolisme af glukose

Anaerob metabolisme af glucose er en trinvis biokemisk proces kaldet glycolyse eller fermentation og kan udføres af de fleste celler hos mennesker, dyr og planter. Glycolyse forekommer i cytosol - den flydende del af cellen - og producerer energi hurtigt men ikke så effektivt. Den anaerobe nedbrydning af 1 glukosemolekyle resulterer i produktion af 6 ATP molekyler, 2 pyrodruesyremolekyler og 4 hydrogenioner, ifølge "Guyton og Hall Textbook of Medical Physiology." Til sammenligning resulterer aerob metabolisme af 1 glukosemolekyle i 38 ATP molekyler.

Intensitet versus varighed

Muskelceller bruger anaerob glykolyse til at producere ATP meget hurtigt, ca. 2,5 gange hurtigere end aerob metabolisme, hvilket muliggør kraftige udbrud af aktivitet. Historisk kan dette brænde "kamp eller fly" overlevelsesaktiviteter, såsom sprint fra rovdyr eller løfte tunge genstande. Desværre kan intensiteten eller høj effekten af ​​disse aktiviteter kun opretholdes i korte perioder på grund af hurtig brug af brændstofkilden - glucose - og produktion af sure biprodukter. I gennemsnit kan glycolyse kun producere ATP i 30 sekunder til 1 minut, selvom det med træning kan øges ifølge en undersøgelse fra 2009, der blev offentliggjort i "Sportsmedicin." Aktiviteter, der opretholdes i mere end 45 minutter, bruger i stigende grad aerob metabolisme til at producere ATP.

Byprodukter

Pyrodruesyre og hydrogenioner, der produceres ved anaerob glykolyse, skal styres. Pyruvsyre kan undergå 2 forskellige processer: Det kan komme ind i mitokondrier, hvor det metaboliseres yderligere aerobt, eller det kan omdannes til mælkesyre. Mætsyre kan bekvemt binde til hydrogen, hvilket skaber laktat, som kan forlade cellen og eliminere opbygning inde i musklen. Desværre forekommer denne proces ikke hurtigt nok til at afbalancere produktionen af ​​hydrogenioner ved hjælp af glycolyse, og muskelcellen bliver sur, hvilket skaber den brændende følelsesfilt under intens træning.

Træning af glykolytisk system

Anaerob træning er et forsøg på at øge evnen til at producere ATP ved hjælp af den glycolytiske vej og for at styre sine biprodukter. Ifølge American College of Sports Medicine bør magtræning bestå af 30 til 45 sekunder intens træning, som f.eks. Vægtløftning eller sprintning, med 3 til 5 minutters hvile mellem sæt. Individuel fysisk kapacitet, træningsstatus og målmål bør indarbejdes i enhver træningsordning. Tal med en læge eller personlig træner, hvis du har bekymringer over et nyt træningsregime.

Ernæring