Hvad gør hvidt brød og hvidt sukker til kroppen?

Hvidt brød fremstilles gennem omfattende kornbehandling, typisk hvede, for at fjerne klid og klid. Hvidt sukker fremstilles ved ekstraktion af saccharose fra rødbeder eller sukkerrør og filtrering af saccharose gennem forkullede dyr knogler for at fjerne urenheder. Både hvidt brød og hvidt sukker kan have flere virkninger på dit helbred.

Træthed

Hvidt brød og sukker er enkle kulhydrater. Din krop omdanner hurtigt disse næringsstoffer til glukose, et sukker, der bruges til energi. Amerikanere bruger almindeligt sukkerholdige fødevarer og hvide brød til at opnå hurtige boostere af energi. Men "nedbrud" følger hurtigt hurtige glukosespidser, hvilket giver træthed. Blodsukkerkræfter kan også forringe mental funktion, hæmme din evne til at assimilere og genkalde oplysninger.

Diabetesrisiko

Hyppigt forbrug af hvidt sukker og hvidt brød vil øge glukosen, hvilket muligvis øger risikoen for diabetes. Således producerer din krop enten utilstrækkelig insulin eller er ikke længere i stand til at udnytte det så effektivt. Insulin er et kemikalie der er ansvarlig for neutralisering af glukose og leverer det til cellerne for energi. Hvis du allerede har diabetes, kan hvide sukkerarter og brød øge symptomer som hovedpine, appetitændringer og besvimelse.

Selvom blodsukker er nødvendigt for energi, opbevares den ubrugte del, der ikke brændes som brændstof. som fedtceller, der måske fører til vægtøgning og fedme. Vægtforøgelse kan øge risikoen for slagtilfælde og hjertesygdom. Det kan også lægge overskydende belastning på dine led, især dine knæ.

Alternativer

Vælg helkornsbrød, der består af komplekse kulhydrater, der bliver til glukose i meget langsommere takt end simple kulhydrater. Dette kan bidrage til at lindre blodglukospidser og nedbrud og kan medvirke til at forhindre vægtforøgelse. Det kan også hjælpe med at forebygge diabetes og håndtere diabetes symptomer. Eliminer hvide sukkerarter. Brug om nødvendigt naturlige sødestoffer som agave nektar eller stevia, som har en mindre dramatisk effekt på blodsukker.