Kanel og hypoglykæmi: Risiko for for lavt blodsukker

Glukose er afgørende for energiproduktion. Insulin transporterer glukose til celler. For lavt glukose → hypoglykæmi (hovedpine, søvnløshed, sult, angst). Kanel kan sænke blodsukkeret og fremkalde hypoglykæmi.

Om kanel

Strimmet bark fra Cinnamomum verum (Asien/Sydamerika). Indeholder polyfenoler, terpener, æteriske olier. Brugt mod sår, betændelse, arthritis, diabetes. Tilskud findes som pulver, tabletter, kapsler, olie, væske. Dosis/form varierer – læge bør vejlede.

Hypoglykæmi-risiko

• 6 g kanel ved måltider sænkede blodsukker og fremmede gastrisk tømning (Am J Clin Nutr 2007). Kan hjælpe diabetes, men øger hypoglykæmi-risiko hos raske.
• En anden stude (J Army Univ Med Sci 2007) bekræfter kanel kan forårsage hypoglykæmi.
• Memorial Sloan-Kettering: kanel gavnlig for diabetes, men kombineret med antidiabetes-medicin kan det sænke blodsukker for meget.

Bivirkninger og interaktioner

Generelt sikker i moderate mængder. Kan give allergi. Interagerer med antidiabetes-medicin OG blodfortyndende midler.

Forholdsregler

• Tal med læge FØR brug for at undgå hypoglykæmi.
• FDA regulerer IKKE kosttilskud i USA.
• Vælg produkter testet for sikkerhed/effekt (USP-logo).