|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kalorier forbrændt af hjerneaktivitet: 20% af energien til 2% af vægten

Hjernen – en energisluger

Hjernen vejer <2% af kropsvægten, men forbruger i gennemsnit 20% af kroppens energi (Physics Factbook).

Tænkeforbrænding

Ved 2000 kcal/dag = ~400 kcal brændtes af hjerneaktivitet.

Energi-hog – altid i gang

Hjerneceller bruger mere energi end de fleste andre celler, fordi hjernen altid arbejder. Endda i søvn: stor del af hjernen styrer fysiologiske/biokemiske operationer.

Tanken er "billig" – men bestemte områder koster

Mest energi går til at drive kroppen – ikke bevidst tænkning i sig selv. Men brug af specifikke hjerneområder forbruger energi (Scientific American). Rotter i kompliceret labyrint: 30% fald i glukose i hippocampus (hukommelse/koordinering).

Energikilde: Blodsukker

Hovedenergikilde = blodsukker (fra mad). Overskud gemmes som fedt/glykogen. Hjernen kan IKKE gemme glukose. Lavt blodsukker → hjernen mindre effektiv → ufokuseret, rummelig, dårligere hukommelse (berøvet energi).

Ernæring