| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Fødevarer at spise, når du skal øge dit kaliumniveau.

Kalium er et vigtigt mineral til kroppen, og en voksen har brug for ca. 3.500 milligram om dagen. Kalium, sammen med natrium og klorid, hjælper med at lave elektrolytter, som hjælper til at danne legemsvæsker. Det er også kritisk i hjertesundhed og kan faktisk hjælpe og forebygge og forbedre højt blodtryk. Spise sundt og være vidende om, hvilke fødevarer der er de bedste kilder til kalium er vigtige.

Proteiner

Proteiner er en glimrende kilde til kalium. Brændt kalkun (mørkt kød) giver 259 milligram i en 3-ounce servering. En 3-ounce servering af broiled eller bagt laks tilbyder 319 milligram kalium, og en 3-ounce servering af magert oksekød tilbyder 224 milligram. Disse kød, når de er parret med højt kaliumgrøntsager og frugter, kan øge dit kaliumniveau. Hvis du er vegetar, oplyser National Library of Medicine, at spisning af en veggieburger kan give ekstra kalium.

Kartofler og tomater

Bagt kartofler og bagt søde kartofler er begge gode kilder til kalium. En almindelig bagt kartoffel uden krydderier giver 1,081 milligram kalium, og en mellemstort sød kartoffel tilbyder 694 milligram. Tomater er også en kilde til kalium; en almindelig tomat giver 400 milligram. En kop tomatsauce giver 909 milligram kalium, og en fjer kop tomatpasta giver 664 milligram. At lave spaghetti og kødboller eller en grøntsagssuppe med tomatpuré og kartofler kan forbedre din families kaliumindtagelse.

Friske og tørrede frugter

Ifølge Drugs.com kan frisk frugt være en vidunderlig sund og velsmagende måde for at få ekstra kalium. En papaya tilbyder 781 milligram kalium og tilbyder faktisk mere end en lille banan, som 467 milligram. Meloner er også en god kilde til kalium, med cantaloupe, der tilbyder 494 milligram og honningdauge, der tilbyder 461 milligram i en 1-kops servering. Tørret frugt er også rig på kalium. En kop rosiner har 1.089 milligram kalium, mens svesker tilbyder 828 milligram i en 1-kops servering. Fem tørrede datoer tilbyder 271 milligram kalium, og to tørrede figner har 271 milligram. Snacking på disse tørrede frugter alene eller bagning dem i brød kan give den ekstra kalium du har brug for.

Relaterede Sundhed Artikler