Farer ved fiskeolietilskud: Kviksølv, PCB og interaktioner

Forureningsbekymringer

Fiskeolie røves for omega-3, men frygt for kviksølv (metylkviksølv i fisk) og PCB (industrielle kemikalier, forbudt 1979, men persistente) er reelle.

Testresultater

• ConsumerLab 2012: Sporniveau af PCB i de fleste mærker; ingen kviksølv. En portion fisk mere forurenet end tilskud.
• 2009-studie (Neuro Endocrinology Letters): Alle prøver under detektionsgrænse for kviksølv; lave PCB-niveauer. Konklusion: Fiskeoliekapsler og torskeleverolie er sikre.

Interaktioner og bivirkninger (MedlinePlus: "sandsynligt sikker" ved normale doser)

• Høje doser: nedsat immunaktivitet, langsommere koagulation → blødningsrisiko.
• Sænker vitamin E.
• Bivirkninger: fisket opstød, udslæt, næseblod, halsbrænd, kvalme, løs afføring.

Kontraindikationer

Undlad/lav lægevurdering ved: leversygdom, skaldyrallergi, bipolar lidelse, depression, diabetes, højt blodtryk, HIV/AIDS. Interagerer med blodtryksmedicin, p-piller, orlistat, blodpropper.

Kvalitetssikring

Vælg molekylært destillerede, testede mærker. Tredjepartscertificering (IFOS, ConsumerLab) er et godt tegn.