Sænker hørfrøolie triglycerider? Beviset er blandet

Triglycerider – hvad og hvorfor?

Fedtholdige lipider i blodet (lavet i leveren af overskydende kalorier). Høje værdier (>200 mg/dL, ideelt <100) øger hjerteanfaldsrisiko. 1 af 5 amerikanere har for høje værdier.

Forskning på hørfrøolie

• Rumænien 2005: 60 dages supplement → 17% lavere total kolesterol, 34% lavere triglycerider.
• Prasad review 2009: Lille reduktion i triglycerider, ingen effekt på øvrige blodlipider.
• Canada 2008 (86 raske, 12 uger): Ingen forskel på fiskeolie, hørfrøolie, hampfrøolie – ingen ændring i triglycerider.
• 2009 meta-analyse (28 studier): Ingen signifikant reduktion.
• 2005 studie: Hørfrøolie øgede triglycerider hos raske mænd.

Konklusion

Beviset er modstridende og svagt. Hørfrøolie er ikke en pålidelig måde at sænke triglycerider på.

Hvad virker?

• Vægttab, lavt sukker/raffineret kulhydrat, begrænset alkohol, motion.
• Fiskeolie (EPA/DHA) har stærkere bevis for triglyceridsænkning.

Sikkerhed

• Ingen fast anbefalet dosis.
• Opbevar køligt/mørkt – rancid hurtigt.
• Forstærker blodfortyndere (aspirin, warfarin, plavix) → blødningsrisiko.
• Rådlæge ved medicin/sygdom.