Liste over fødevarer for at reducere inflammation i kroppen

Inflammation i kroppen er forbundet med hjertesygdomme, arthritis og andre kroniske sygdomme. Tegn på betændelse omfatter rødme, varme, hævelse, smerte og dysfunktion af de berørte organer. Ved at spise en kost rig på friske frugter og grøntsager, fuldkorn, nødder og frø, magre proteiner og lavt fedtindhold, kan du reducere inflammation i din krop naturligt.

Fødevarer med antiinflammatoriske egenskaber

Fødevarer, der indeholder høje niveauer af omega-3 og omega-6 fedtsyrer, kan bidrage til at reducere inflammation; disse omfatter tunfisk, laks, hørfrø og olie, bælgfrugter og grønne bladgrøntsager. Ananas indeholder bromelain, et enzym, som reducerer inflammation, og druer, mulber og tranebær indeholder resveratrol, som har antioxidant egenskaber, der kan hjælpe med at reducere inflammation. Derudover har krydderier som ingefær og gurkemeje antiinflammatoriske egenskaber og kan tilsættes til frites, smoothies og saucer eller kan gøres til te.

, , ] ]