Ikke-fiskekilder af omega 3

Omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i sund hjernefunktion, og de kan beskytte mod hjertesygdomme ifølge University of Maryland Medical Center. Fisk er en god kilde til to slags omega-3 fedtsyrer, men der findes en tredje type i planter, kendt som alfa-linolensyre eller ALA, til dem, der ikke spiser fisk. Din krop kan bryde ned ALA i de samme to typer af omega-3'er, der er indeholdt i fiskeolier, ifølge Oregon State University's Linus Pauling Institute.

Hør

Hørolie er den bedste plantekilde af omega -3 fedtsyrer, ifølge Oregon State University's Linus Pauling Institute. En ss. af hørfrøolie indeholder 7,3 g ALA, mens 1 spsk. af jordflaxfrø indeholder 1,6 g. Flaxseeds bør jordes inden for 24 timer efter brug, eller de kan købes allerede i speciel mylaremballage for at sikre, at ALA ikke nedbrydes, ifølge University of Maryland Medical Center.

Nødder og frø

Valnødder er en anden god kilde til omega-3'er, ifølge Linus Pauling Institute. En oz. af engelske valnødder indeholder 2,6 g ALA, mens den samme mængde af sort valnødder indeholder 0,6 g. Græskarfrø og hampfrø er også gode kilder til omega-3 fedtsyrer. Hampfrø skal skroges, så din krop kan absorbere ALA ifølge Vegetarian Society.

Olier

En række olier kan give omega-3 fedtsyrer, ifølge Linus Pauling Institute. En ss. af rapsolie giver 1,3 g ALA, mens den samme mængde sojabønneolie indeholder .9 g ALA. Andre kilder er sennepolie, valnødolie og perillafrøolie.

Andre kilder

Sojabønner og sojabønneprodukter kan give nogle omega-3 fedtsyrer, ifølge Linus Pauling Institute. En ½ kop fast tofu giver .7g ALA. Hvis du spiser æg, kan du købe omega-3 berigede æg. Nogle grønne grøntsager giver lidt ALA og kan føje til dit daglige indtag, ifølge Vegetarian Society. Broccoli, kål og purslan er gode muligheder. Du kan også prøve kosttilskud. De fleste er lavet af fiskeolie, men der er også tillæg til rådighed, der stammer fra alger og krill.

, , ] ]