Solsikkefrø til bodybuilding: Protein, E-vitamin, linolsyre og mineraler

Lille frø – stor næring

Solsikkefrø er praktiske, smagfulde og næringstætte. ¼ kop (32 g) giver 186 kcal, 6,19 g protein, fiber, og rige mængder mikronæringsstoffer.

Vitamin E – 8,35 mg (tocopheroler)

Forhindrer cellemembran-skader fra frie radikaler, accelererer restitution, reducerer inflammation, beskytter hjertet. Mål: ≥15 mg/dag fra nødder/frø.

Linolsyre (omega-6) – muskelopbygning og inflammation

Essentiel fedtsyre → gamma-linolsyre → styrer inflammatorisk respons. Monoumættede fedtstoffer sænker LDL-kolesterol.

Magnesium (41 mg) og selen (25 µg)

Mg: knoglesundhed, energiproduktion. Se: antioxidanter, muskelmasse.

B-vitaminer – energi og stresshåndtering

Pantothensyre (B5): 2,25 mg – energiproduktion, binyrehormoner mod stress. Riboflavin (B2): 0,79 mg – metabolisme af kulhydrat/fedt/protein.

Praktisk anbefaling

Inkludér solsikkefrø som daglig snack eller topping for at understøtte træningsmål naturligt.