| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Sinusproblemer og Kefir

Kefir er en del af en gruppe produkter, der indeholder venlige bakterier eller probiotika til støtte for sund kropsfunktion. Det probiotiske marked har vist en stærk økonomisk vækst i de seneste år, hvor salget forventes at nå næsten 20 milliarder dollar i 2013, ifølge BCC Research. Den primære andel af markedet er probiotiske fødevarer som kefir. Hvis du lider af hyppige bihuleproblemer, har du måske overvejet at prøve kefir for at forbedre din tilstand. Forskning har givet nogle positive beviser for, at probiotiske indholdsstoffer som kefir kan hjælpe.

Om Kefir

Kefir er simpelthen fermenteret mælk og kan fremstilles med ko, får eller gedemælk. Det sælges i en bred vifte af smag. Nogle produkter er formuleret til at være lactose og glutenfri, hvilket gør det til et godt valg for dem med følsomhed. Kefir har konsistensen af tykk mælk, ikke i modsætning til kærnemælk. Brug kefir i opskrifter, der kræver yoghurt eller tilføj det til din yndlings smoothie opskrift for ekstra smag.

Probiotika

Kefir indeholder venlige bakterier kaldet probiotika, der kan tilbyde sundhedsmæssige fordele, herunder forebyggelse og behandling af øvre luftvejsforhold som sinus problemer. Bakterierne i kefir supplerer eksisterende bakterier i din krop for at øge immunsystemfunktionen og rette dets respons, forklarer en undersøgelse fra New York University Medical Center, offentliggjort i marts 2011 udgaven af "Proceedings of the National Academy of Sciences." Forskere fundet at venlige eller kommensale bakterier kunne hjælpe med kroppens reaktion på respiratoriske virusinfektioner.

Bevis

Nogle videnskabelige data understøtter effektiviteten af probiotika til behandling af luftvejssygdomme. En undersøgelse af det danmarksbaserede selskab Danisco, offentliggjort i juli 2009-udgaven af "Pediatrics", fandt det sandsynligt, at probiotisk tilskud reducerede forekomsten af kold og influenzalignende symptomer og varighed hos børn i alderen 3 til 5 år. En undersøgelse offentliggjort i juni 2001-udgaven af "British Medical Journal" understøtter disse Forskere fandt, at probiotika reducerede respiratoriske infektioner og deres sværhedsgrad hos børn, der deltog i dagpleje, en højrisikogruppe for disse sygdomme.

Andre sundhedsmæssige fordele

Hvis din bihuleinfektion er bakteriel, kan din læge ordinere et antibiotikum. Bivirkning af disse medikamenter omfatter kvalme og fordøjelsesbesvær. Kefir kan hjælpe med at lindre dine symptomer forårsaget af at tage antibiotika. Nogle lægemidler er bredspektret, hvilket betyder at de vil reagere på enhver bakterie i kroppen, om det er det smitsomme middel eller ikke. Dette kan forårsage de gastrointestinale symptomer, du kan opleve. Kefir kan hjælpe med at erstatte nogle af de gode bakterier, der findes i din tarm for at genoprette balancen i dit symptom, forklarer National Center for Complementary and Alternative Medicine. Det kan være at du ved at tage kefir i løbet af din sygdom får dig til at føle sig mere behagelig.

, , ] ]

Relaterede Sundhed Artikler