|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Supplements til DNA-reparation: B6, folat/B12, C/E, fosfor/zink

DNA – livets opskrift i hver celle

Indeholder ~30.000 gener. Celler replikerer sig (erstatter gamle/dysfunktionelle) → kræver nyt DNA-syntese. Fejl i processen → vævsdysfunktion/sygdom. Beskyttelse og reparation er afgørende.

Vitamin B6 → PLP → nukleinsyrer

B6 omdannes til PLP (pyridoxal-fosfat) – koenzym i syntese af nukleinsyrer. DNA kodes af 4 baser: guanin, adenin, cytosin, thymin (tripletter).

Folat + B12 → nukleotid-basere

Folat (folsyre/folacin) omdannes til THF (tetrahydrofolat) ved hjælp af B12. B12 + THF = afgørende til syntese af nukleotid-basere → DNA-information.

C- og E-vitamin – antioxidant beskyttelse af DNA

Normal metabolisme → frie radikaler (elektrisk ladede). Antioxidanter (C, E) neutraliserer dem → forhindrer DNA/væv-skade.

Fosfor + Zink – strukturel og katalytisk rolle

  • Fosfor: Bygger DNA-helixens "fosfat-ryggrad".
  • Zink: Brugt af enzymer der initierer DNA-replikation.

Konklusion

En kost rig på B6, folat, B12, C, E, fosfor, zink understøtter DNA-integritet og reparation. Varieret kost er bedst; tilskud ved mangel.

Ernæring