Kan for meget proteinindvindingskalcium?
Tilsætning af protein til din kost kan hjælpe din krop helbrede hurtigere fra sygdom eller skade og kan hjælpe dig med at tabe sig, når du kombinerer med andre sunde fødevarer og et program med fysisk aktivitet. En højprotein kost er ikke nødvendigvis sikker, når den følges i mere end tre eller fire måneder. Desuden kan forbrug af overskydende mængder protein i lange perioder også påvirke calciumniveauet i din krop. Kontroller med din læge, før du vedtager højprotein kost.
Protein dietter og urinalkalciumudskillelse
Forskningsbevis er blandet, men det tyder på, at for nogle mennesker, der bruger en protein med høj proteinindhold, kan det føre til udskillelse af calcium i urinen. Et studie fra 2003 offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition" forklarer, at kronisk forbrug af store mængder protein fører til en tilstand, der kaldes hypercalciuri. Denne tilstand er kendetegnet ved nedsat absorption af calcium, som derefter udskilles. Venstre ubehandlet kan hypercalciuri føre til udtynding af knoglerne, øget risiko for pludselige knoglefrakturer og osteoporose. En undersøgelse fra 1981 offentliggjort i "Federation Proceedings" forklarer, at denne tilstand ser ud til at forekomme, når proteinforbruget er cirka tre gange det anbefalede beløb.
Alt undtagen 1 procent af alt calcium i din krop er til stede i dine tænder og knogler og giver struktur og reparation og udskiftning af knoglemasse efter behov. Tilstedeværelsen af et andet vigtigt mineral, fosfor, synes at reducere tabet af calcium og efterfølgende tab af knogle, der kan forekomme med en højprotein kost. En 1990-artikel udgivet i "The Journal of Nutrition" forklarer, at personer, der forbruger komplekse former for protein, der indeholder fosfor, oplever signifikant mindre knogletab end dem, der bruger simple proteiner. Enkelte proteinkilder omfatter mælke- og animalske proteiner, og komplekse proteiner findes i sojaprodukter, bønner og bælgplanter.
Højproteindiet efter overgangsalder
Overgangsalderen refererer til faldende og efterfølgende ophør af en kvindes menstruationscyklus. Østrogenproduktion falder og reducerer også brugen af calcium for at bidrage til knoglevæv. En diæt, der er høj i både protein og natrium, er blevet foreslået for at øge risikoen for osteoporose hos postmenopausale kvinder. En artikel fra 2004, der blev offentliggjort i "British Journal of Nutrition", støttede denne teori og fandt ud af, at deltagere, der forbrugte en diæt med højt indhold af protein og natrium, oplevede en signifikant stigning i udskillelsen af calcium. Overvejelser
protein kostvaner kan være effektive til kortsigtet vægttab, men langsigtet forbrug af overskydende protein kan nedbryde din krops calcium. Høje proteinindhold kan desuden føre til ernæringsmæssige mangler, utilstrækkeligt fiberindtag og forbrug af for mange mættede fedtstoffer. Hvis du har en eksisterende nedsat nyre- eller leverfunktion, undgå højprotein diæt, fordi de lægger yderligere byrder på disse kompromitterede organer. Hvis du er sund, anbefaler Harvard Folkesundhedskollegiet at du forbruger ca. 25 procent af dine samlede kalorier i form af protein.
, , ] ]
Ernæring