|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Grøntsager, der er gode til rynker

At spise næringsrige fødevarer forbliver en af de bedste måder at hjælpe dig med at blive bedre, både internt og eksternt. Korrekt ernæring kan hjælpe dine hudceller regenerere, bevare fugt, give solbeskyttelse og reducere mængden og sværhedsgraden af rynker. Hele korn, frugt og grøntsager er kilder til afgørende anti-aging vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer. På veggisiden af produktgruppen finder du flere rynkeproducerende produkter, fra madlavningsgrønne til farverige grøntsager.

Vitamin C Grøntsager

At tage tilstrækkelige mængder af C-vitamin ser ud til at være direkte forbundet med færre rynker, bemærker en undersøgelse fra 2007 offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition" eller AJCN. C-vitamin hjælper med at opbygge kollagen, giver beskyttelse mod solen og virker som en antioxidant, som synes at sænke forekomsten af rynker ifølge undersøgelsen. Citrusfrugter er et indlysende valg, men du har også veggie muligheder. Grøntsager med højt indhold af C-vitamin omfatter rød peberfrugter, grønne peberfrugter, blomkål, broccoli, tomater og spire. Vitamin E Grøntsager

E-vitamin beskytter huden mod solen, mens du bekæmper frie radikaler og hjælper hudbekæmpelse tørhed Ifølge bogen, "Forebyggelse Helbredelse med Vitaminer." Oliven indeholder store mængder E-vitamin, ligesom mange af de klassiske madlavningsgrønt-spinat, schweizisk chard, sennepgrønne, rovgrønne og collardgrønne.

Selen Grøntsager

Som vitamin E hjælper mineralselen med at bekæmpe hudskader forårsaget af UV-stråler i henhold til "Forebyggelses" -bogen. Grøntsager, der er rig på selen, omfatter broccoli, hvidløg og løg. Nogle dele af landet indeholder selenudtømte jordbund. Spørg din lokal udvidelsestjeneste, hvis regionens jord er lavt i selen, skal du vokse dine egne grøntsager eller købe dem fra lokale leverandører. Hvis lokal jord har lavt seleniveau, overveje at øge dit indtag med andre selenrige fødevarer, som fermet tunfisk.

Enumættede Fedtgrøntsager

Enumættet fedt, det såkaldte "fede fedt", er højt i hudbeskyttende E-vitamin og har yderligere celleregenererende egenskaber ifølge American Heart Association. En undersøgelse fra 2010 offentliggjort i British Journal of Nutrition viste, at en studiegruppe af japanske kvinder, der havde en stor mængde fedt i deres kost, herunder enumættet fedt, havde "større hudelasticitet."

Grøntsager, der kommer pakket ind Olivenolie, som soltørrede tomater, repræsenterer en god hud- og hjerte-sund kilde til monoumættet fedt. Selvom avocado og oliven ikke er vegetabilske planter, behandler mange mennesker de salte planter som sådan. Men du klassificerer dem, oliven og avocado er også gode kilder til monoumættede fedtstoffer. Også bemærkelsesværdigt var det faktum, at de kvinder, der havde et højt fedtindtag kombineret med vitaminerige gule og grønne grøntsager, havde måleligt færre rynker.

, , ] ]

Ernæring