Påvirker kulsyreholdige drikkevarer calciumniveauet?

Myt vs. virkelighed

Tidligere var man bekymret for, at kulsyreholdige drikkevarer (sodavand, seltzer) drænerede calcium fra knogler og øgede risiko for osteoporose. Moderne forskning (bl.a. Columbia University) finder dog kun meget svagt eller intet sammenhæng mellem fosfor i drikkevarerne og calciumtab.

De reelle risici

• Erstatning af mælk: Hvis sodavand erstatter calciumrige drikkevarer som mælk, falder det samlede calciumindtag.
• Sukker og natrium: Høje mængder sukker og natrium i sodavand er en langt større sundhedsmæssig fare end fosfor.

Anbefalinger

• Begræns forbrug af kulsyreholdige drikkevarer.
• Spis flere portioner calciumrige fødevarer dagligt.
• Ved bekymring: overvej calciumtilskud (500–600 mg pr. dosis, fordelt over dagen). Rådgiv dig med læge først.