|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Vitaminer i citroner: C-vitamin, A-vitamin og B5

Citroner – en vitaminbombe

Citroner er kendt for at lindre fordøjelsesproblemer, når de blandes med varmt vand. De kan hjælpe modビルøshed, halsbrand, kvalme, forstoppelse og orminfektioner. Et glas citronvand om morgenen virker som en tonic for leveren og stimulerer galleproduktion til fordøjelse i løbet af dagen. Citronvand kan også lindre symptomer på tonsillitis, astma og halsondt.

Vitamin C (Ascorbinsyre)

En citron indeholder 44,5 mg C-vitamin. Ifølge A 2 Z of Health, Beauty and Fitness (learninginfo.org) kan det høje indhold forebygge og behandle infektioner, sænke feber og fremskynde sårheling. C-vitamin understøtter immunsystemet og er afgørende for kollagensyntese – en vital strukturell komponent i blodkar, knogler, ledbånd og sener.

Vitamin A

En citron giver 18 IE vitamin A. Ifølge Oregon State University er vitamin A kendt som "det anti-infektive vitamin", da det er nødvendigt for immunsystemets normale funktion. Det understøtter synet, knoglevækst, tandudvikling og sunde hår, slimhinder og hud.

Vitamin B5 (Pantothensyre)

En citron indeholder 0,16 mg vitamin B5. Ifølge Dr. J.D. Decuypere har voksne brug for 5 mg dagligt, gravide kvinder 6–7 mg. B5 er kritisk for metabolismen af mad og understøtter hormonproduktion og "godt" kolesterol (HDL).

Ernæring