Vitamin B2, Coenzym Q10 og magnesium – funktioner, kilder og dosering
Tre essentielle næringsstoffer, der hver især spiller centrale roller i energimetabolisme, cellebeskyttelse og muskel-/nervefunktion. Her er hvad du skal vide.
Vitamin B2 (riboflavin)
Vandopløselig B-vitamin, der hjælper med at omdanne mad til energi, beskytter celler mod oxidativ stress (antioxidant), og er nødvendig for omdannelse af B6 og folat til aktive former samt røde blodlegemers dannelse.
Kilder: Mandler, lever, vildt ris, sojabønner, mælk, æg, broccoli, spinat. Opbevar mørkt for at bevare vitaminet.
Anbefalet daglig indtag (RDI): Mænd 19+ år: 1,3 mg; Kvinder 19+ år: 1,1 mg. Gravide: 1,4 mg; Ammende: 1,6 mg.
Coenzym Q10 (CoQ10)
Kroppen producerer det selv, men niveauer falder med alder, visse mediciner (fx statiner) og sygdomme. Det virker som antioxidant, støtter immunsystemet og mitokondriell energiproduktion.
Kilder: Tun, laks, fuldkorn, lever.
Tilskudsdosis (voksne): 30–200 mg dagligt. Tag med fettholdigt måltid for bedst absorption (fedtopløselig).
Magnesium
4. mest frekvente mineral i kroppen; ~50% i knogler, resten i væv/organer. Vigtigt for >300 enzymreaktioner: energiproduktion, protein syntese, muskel-/nervefunktion, blodtryk, blodsukker.
Kilder: Helleflynder, mandler, sojabønner, kartofler, jordnøddesmør, spinat, linser.
RDI: Mænd 19–30 år: 400 mg; Kvinder 19–30 år: 310 mg. Over 30 år: Mænd 420 mg; Kvinder 320 mg.
Vigtige overvejelser
- Konsulter altid læge/farmaceut før du starter tilskud – især hvis du tager medicin (interaktioner mulige).
- Behovet varierer med alder, graviditet, sygdomme og livsstil.
- En varieret kost dækker ofte behovet; tilskud er supplement, ikke erstatning.
Ernæring
- Calciumcitrat mod vulvodyni: Behandling med lav-oxalat kost
- Kalorier i rent ahornsirup – oprindelse og sammensætning
- Hvilke frugter er høje i dextrose (glucose)?
- Fordamper (vaporizers) til allergi: Varm dampe vs. kold fugt – hvad virker bedst?
- Spirulina proteinpulver: Brug og fordele
- Hvordan omega-3 fra fiskeolie hjælper mod eksem
- Top 5 multivitaminer ifølge Consumer Reports: Kirkland, Equate, Healthsense, Up&Up, Centrum Vite
