Kost under steroidbehandling: Calcium, D-vitamin, natrium, kulhydrater
Steroider (f.eks. prednison) reducerer inflammation/immunsystem (astma, arthritis, autoimmun). Bivirkninger: Vægtstigning, knoglesvækning, ødem, blodsukkerustabilitet. **Kosttilpasning kan mildre risici – altid med læge.**
Calcium: Modvirker knogletab
Langsigtet steroidbrug svækker knogler (hofter, knæ, skuldre – Seattle Children's Hospital). **Kilder:** Lavt-fedt mejeri, mørke bladgrøntsager, calciumberiget korn. **Kombiner med regelmæssig motion** for knoglestyrke.
Vitamin D: Nødvendig for calcium-absorption
Steroider nedbryder D-depoter. Kilder: Berigede korn/mælk, sollys (5-30 min/dag, solcreme/begrænsning – NIH). **Advarsel:** D-tilskud kan interagere med steroidmedicin – **kun under læge.**
Lavt natrium: Modvirker ødem
Steroider → vand/natrium-retention (ødem). **Reducér natrium:** Undgå saltshaker, læs mærker (skjult natrium i dåser/frosne varer/pølser), brug friske/dehydrerede urter/krydderier.
Komplekse kulhydrater: Stabiliserer blodsukker
Steroider → vægtstigning + blodsukkerfald → øget sult. **Undgå simple kulhydrater (hvide melprodukter). Vælg komplekse:** Frugt, grøntsager, fuldkorn → langsommere fordøjelse, længere mæthed, færre kalorier.
Ernæring
- Kosttilskud til vægttab, der faktisk virker: Fiskeolie, koffein, protein
- Lær børn om gode og dårlige bakterier: En fortællelse om 'gode' og 'onde' fyre
- Cayenne, melasse og citron-kur: Detoks-myt eller sund drik?
- Hvorfor have vi brug for probiotiske kosttilskud?
- Whisky dræber bakterier på is: Videnskab bag en god drink
- Farvede grøntsager: En regnbue af sundhedsmæssige fordele
- Kan koffein få hjertet til at springe et slag over? – Ja, ved høje doser
