Brænder sort te fedt? Koffein, flavonoider og pesticider

Sort te – mere end bare koffein

Te er verdens mest drikke drik efter vand (USDA). Sort te indeholder komponenter der kan øge kroppens fedtforbrændning.

Koffein som stimulans

• Dagligt te kan øge stofskiftet 12% → 100–200 ekstra kcal/dag (Prevention Magazine).
• Vælg ikke koffeinfri sort te, hvis målet er vægtstyring via koffein.

Komplekse flavonoider (thearubiginer, theaflaviner)

USDA: Sort te indeholder mere komplekse flavonoider end grøn te. De styrker immunsystemet – et svækket immunforsvar kan nedsætte fedtforbrændning (Prevention).

Metaboliske effekter

Forsker William Rumpler (USDA): Fedtoxidation var 12% højere hos te-drikkere vs. vand-drikkere. Forskning fortsætter for at afklare uoverensstemmelser i vægttabsresultater.

Vælg økologisk for maksimal effekt

Pesticider i conventionalt dyrket te kan nedsætte fedtforbrændning (canadisk forskning, Prevention). Forurenende stoffer opbevares i fedtceller og forstyrrer energiforbrændning. Pesticider kan endog udløse vægtøgelse. Tjek emballage for økologisk certificering.