|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kan C-vitamin kurere en forkølelse? Nejt – men kan forkorte varigheden

Forskere har debatteret C-vitamin til forkølelse siden 1940'erne. Resultater er modstridende, men én ting er klar: ingen mængde C-vitamin kurere en forkølelse øjeblikkeligt.

Frekvens

Cochrane-metanalyse (2013): Regelmæssigt C-vitamin sænker ikke risiko for forkølelse i generel befolkning. Undtagelse: ekstrem fysisk belastning (skiløbere, soldater i subarktis, maratonløbere) – ~50 % fald i antal forkølelser.

Varighed

Oversigt (J Am Acad Nurse Pract, 2009): Profylaktisk indtag forkorter varighed med ~8 % (voksne) og ~14 % (børn). Indtag efter sygdomsudbrud virker ikke.

Symptomlindring

Kombination 1000 mg C + 10 mg zink (5 dage) reducerede symptomer vs. placebo (J Int Med Res, 2012) – effekt tilskrives zink. 500 mg C/dag alene reducere ej sværhedsgrad/varighed, men mindskede risiko for >3 forkølelser/5 år (Eur J Clin Nutr, 2005).

Astma og forkølelse

Forkølelse forværrer astma (øget histaminfølsomhed). C-vitamin (1–5 g/dag) kan reducere kold-inducerede astmaanfald ved at nedsætte lungernes histaminfølsomhed (Allergy, Asthma & Clin Immunol, 2013).

Konklusion: C-vitamin er ingen kur, men kan have moderat forbyggende og symptomatisk effekt.

Ernæring