Spirulina Ernæringsoplysninger

Som en række alger, der ofte sælges i pulverform eller i kapsler som kosttilskud eller kosttilskud, har spirulina et sted i de fleste sundhedsbevidste kostvaner. Det er forbundet med en række potentielle sundhedsmæssige fordele, herunder en lavere risiko for oral cancer og forbedret immunfunktion. Forskningen, der støtter spirulina's sundhedsmæssige fordele, har endnu ikke ramt sygdomsbekæmpelsen. Der kræves mere forskning for at lære, hvor godt det virker, advarer University of Maryland Medical Center - men det gavner dit helbred på grund af dets næringsværdi . Sørg for at konsultere din læge, før du tager spirulina for at undgå potentielle bivirkninger.

Spirulina har 51 kalorier og 0,85 g protein pr. 100 gram servering i henhold til næringsfakta fra USDA Fødevarekompositionsdatabase.

Kalorie- og makronæringsopdeling

Tilføje din kost med spirulina, og du vil beskedne din kalorieindtagelse beskedent - hver 1/4 kops servering indeholder 81 kalorier. Ca. 79 procent af disse kalorier kommer fra dets 16 gram protein - et næringsstof, der kræves til reparation af væv, immunfunktion og hormonproduktion. Spise en kvart kop spirulina øger også dit kulhydratindtag med 7 gram, med 1 gram kommer fra kostfiber. Spirulina er naturligt lav i fedt - hver servering giver kun 2,2 gram.

Mineralindhold

Brug spirulina som kilde til gavnlige mineraler. Den leveres med jern og mangan - hver servering indeholder 532 mikrogram mangan og 8 milligram jern. Dette udgør 100 procent af det anbefalede daglige jern og 23 procent af det daglige manganindtag for mænd og 44 procent af det daglige jern og 30 procent af de daglige manganbehov for kvinder. Jern hjælper med at overvåge kroppens iltniveau for at forhindre iltabsorption og transporterer også ilt til dit væv. Mangan i spirulina hjælper dig med at lave proteiner, som din krop har brug for til sårheling, og mangans antioxidantfunktion forhindrer vævsskade.

Vitaminindhold

Spirulinas ernæringsprofil indeholder også rigelige mængder thiamin og riboflavin, også kaldet vitaminer B-1 og B-2. Begge disse vitaminer spiller centrale roller i din cellulære metabolisme, hvilket betyder, at de hjælper dig med at generere brugen af energi. Riboflavin hjælper også din stof med at metabolisere toksiner, mens thiamin hjælper med at producere nyt DNA. En 1/4 kops portion af spirulina tilvejebringer 1,03 milligram riboflavin og 666 mikrogram thiamin. Dette udgør 94 procent af den anbefalede daglige riboflavin og 61 procent af de daglige tiaminindtag for kvinder og 79 procent og 56 procent af de anbefalede daglige riboflavin- og tiaminindtag for mænd.

Overvejelser og forholdsregler

Spirulina giver sandsynligvis en relativt sikker tilsætning til din kost, noterer sig University of Maryland Medical Center, men det har nogle potentielle ulemper. Lavkvalitets spirulina kosttilskud kan komme forurenet med miljømæssige toksiner, hvilket kan udgøre en sundhedsrisiko. Spirulinas næringsindhold kan også interagere med en underliggende tilstand - det er ikke sikkert, hvis du har phenylketonuri og kan forværre autoimmune lidelser, ifølge University of Maryland Medical Center. Spirulina indeholder også en moderat mængde natrium - 293 milligram pr. Portion, hvilket er 13 procent af den maksimale daglige grænse. Dette gør det sværere at passe ind i natriumstyrede kostvaner. Tal med din læge, før du begynder at tage spirulina, og sørg for at vælge en kvalitet af høj kvalitet for at undgå udsættelse for miljøgifter.

, , ] ]