Calcium Absorption & Vitamin A Toxicitet

Du har brug for A-vitamin til et sundt immunsystem, god vision, knoglesundhed og celledeling, samt mange andre kropsprocesser. Hypervitaminose A eller vitamin A-toksicitet kan dog øge risikoen for osteoporose, fordi overskydende vitamin A synes at forstyrre D-vitaminets evne til at opretholde den rette calciumbalance i din krop. Altid rådføre sig med en sundhedspleje, før du tilføjer kosttilskud til din diæt.

Betydning

Formularen af A-vitamin, der kan forårsage problemer, når det kommer til calciumbalance og knoglesundhed, kaldes præformeret vitamin A. Din krop absorberer det i form af retinol. Det er nemt at nå et retinolindtag på mere end 5.000 internationale enheder om dagen i USA, hvis du ofte bruger berigede fødevarer som morgenmadsprodukter samt multivitamintilskud, ifølge Oregon State Universitys Linus Pauling Institute. På lang sigt er et dagligt indtag på 5.000 internationale enheder af præformeret vitamin A, som er 700 til 900 mikrogram, forbundet med nedsat knoglemineraldensitet og øget risiko for osteoporotisk brud, ifølge instituttet. Forformet vitamin A findes også i fuldmælk og lever. Vitamin A i frugt og grøntsager er en anden form kaldet provitamin A carotenoid eller beta-caroten. Overdreven beta-caroten er ikke forbundet med skadelige knogler helbredseffekter.

Kalsiumforbindelse

Da vitamin A kan forstyrre D-vitamin, kan det påvirke din calciumstatus. Du har brug for D-vitamin sammen med calcium, fordi dette vitamin fremmer calciumabsorption i tarmen. Vitamin A ser ud til at hæmme det intestinale calciumrespons på vitamin D, ifølge et undersøgelse fra oktober 2001, der blev offentliggjort i "Journal of Bone and Mineral Research." Dette kan forklare, hvorfor Østeuropa har den højeste forekomst af osteoporose, da vitamin A-indtag er højt der mens vitamin D-producerende sollys eksponering er lav, note studere forfattere S. Johansson og H. Melhus.

Andre teorier

Ifølge Linus Pauling Institute er det nødvendigt med mere forskning for fuldt ud at forstå forholdet mellem vitaminerne A og D og calcium. Forbruger den anbefalede daglige mængde A-vitamin, 700 mikrogram til kvinder eller 900 mikrogram til mænd, er bedst for knogleresundhed. Det er 2.333 internationale enheder, hvis du er kvinde og 3.000 internationale enheder, hvis du er mandlig. Utilstrækkelig vitamin A er også forbundet med nedsat knoglemineraltæthed. Eksperterne på instituttet anbefaler at vælge multivitamintilskud, der har 5.000 internationale enheder af A-vitamin, hvor halvdelen kommer fra beta-caroten snarere end retinol.

Indtaget i forbindelse med svækkede knogler er lavere end det tolerable øvre indtag niveau eller brugergrænseflade, der er fastsat for vitamin A, hvilket er 3.000 mikrogram eller 10.000 internationale enheder til både mænd og kvinder. Din risiko for vitamin A-toksicitet og skadelige helbredseffekter øges kraftigt, når du overskrider brugergrænsefladen.

, , ] ]