De bedste detox-vitaminer: A, C og E – hvordan de fjerner toksiner

Toksiner indtræder via luft, vand, mad. Grundlæggende afgiftning sker via lever og nyre, men vitaminer A, C og E understøtter processen som kraftfulde antioxidanter.

Vitamin A (retinol): Fedtopløseligt cellulært værn

• Kilder: Dyr (mejeri, æg, nyre) = retinoider; Planter (gulerødder, gule grøntsager) = carotenoider
• Krav til: Celulær vækst, syn, immunsystem
• Antioxidans: Neutraliserer frie radikaler, beskytter DNA

Vitamin E: Membranbeskytter i 8 former

• Fedtopløseligt, opbevares i fedtvæv
• Forebygger/behandler: Hjertesygdom, kræft (ifølge forskning)
• Dr. Ted H. Spence: "Når antioxidanter er lave, finder afgiftning ikke sted"

Vitamin C: Vandopløselig radikal-fjerner

• Forlader kroppen hurtigt → kræver daglig tilførsel
• Fundet i hud, involveret i: Sårheling, energiproduktion, virusbekæmpelse
• Antioxidans: Fjerner toksiner/affaldsstoffer fra celler
• Mangel → dårlig sundhed, da affaldsstoffer akkumuleres

Synergi

C og E arbejder sammen: C regenererer E efter at den har neutraliseret frie radikaler. En afbalanceret kost med alle tre giver optimal cellulær beskyttelse og afgiftning.