Te-diæter: 5 te-sorter der kan give en ekstra kant

At drikke te dagligt kan støtte vægttab, men ingen te erstatter kaloriereduktion. Fem te-sorter med videnskabeligt baggrund: grøn, hvid, oolong, ingefær og hibiskus.

Grøn te – mest undersøgt

Grøn te har stærk fedtforbrændelse, især mod abdominalt fedt. Kevin Makis studie (se ovenfor) viste 5,4 kg tab over 12 uger ved 6 kopper friskbrygget grøn te dagligt mod 2,9 kg for sort te-drikkere.

Katechiner i ægte te

Grøn, sort, hvid og oolong te kommer alle fra Camellia sinensis og indeholder catechiner. Hvid te har flest katechiner (mest effektiv ifølge logik), men mangler store humanstudier. Grøn og hvid te overgår oolong og sort markant.

Oolong te – polyfenoler og lipase

Oolong har lavere katechiner, men specielle polyfenol-molekyler, der aktiverer lipase-enzymet til fedtoxidation bedre end grøn/hvid te (Guo Xirong, Nanjing; Masatoshi Nakano, Aichi Medical University).

Ingefær-te

Dyreforsøg (Kuwait University, British Journal of Nutrition 2007; L.K. Han, Journal of the Pharmaceutical Society of Japan 2008) viser vægttab ved ingefærekstrakt trods højt fedtindtag. Rå ingefær-te giver samme egenskaber i lavere koncentration.

Hibiskus-te

Meksikansk studie (Journal of Ethnopharmacology) fandt signifikant vægttab hos fedme ræver givet hibiskus-ekstrakt, bekræftende anekdotiske påstande.

Praktiske tips

For maksimal effekt: bryg friske blade/rodder. Flaske-te kræver utroligt store mængder (55 kopper/dag i Makis studie). Te, ingefær og hibiskus er generelt sikre, men rådgiv dig med læge ved brug som kosttilskud.