|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Fænikelte til vægttab: Traditionelt middel uden stærkt bevis

Fænikelte har en lang tradition for at lindre fordøjelsesbesvær og støtte vægttab, men afgørende kliniske bevis mangler. Det kan være en del af en samlet plan ved at forbedre fordøjelsen og næringstilgang, men erstatter ikke kost og motion. Tal med din læge før indtag.

Hvad er fænikel?

Fænikelfrø kommer fra en aromatisk plante oprindeligt fra Middelhavsområdet. Udover fordøjelse og vægttab bruges det til halsondt og nyresten. Krav om stimulering af mælkeproduktion hos ammende mødre findes, men uden klinisk bekræftelse.

Fordøjelse og vægttab

Ifølge "Encyclopedia of Natural Medicine" kan de aromatiske olier i fænikel hjælpe med at frigøre gas fra en opblåset tarm og lindre smerter. Bedre fordøjelse betyder bedre næringstilgang, hvilket kan give tidligere mæthed og færre madbehov (Rudolph Ballentine). Klinisk bevis for vægttabseffekt mangler dog.

Fremstilling

Du kan bruge hele frø (rister dem 1 minut, knus dem, og lad trække 3–5 min i kogende vand) eller teposer. Frø giver stærkere te med mere flygtige olier. Drik en kop efter måltider eller ved fordøjelsesproblemer.

Sikkerhed

Op til 3 kopper dagligt anses for sikkert. Fænikel kan være giftigt i meget store doser. Det er sikkert under graviditet og kan lindre morgensygdom samt øge mælkeproduktion (Encyclopedia of Natural Medicine). Konsulter altid din læge.

Ernæring