|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Pærer: En saftig frugt med C-vitamin, K og lidt A

Generel profil

Pærer kommer i mange former/størrelser (grøn, gul, rød skind). Stor pære: 133 kcal. Saftig, kornet tekstur, hvidt/flødefarvet indhold.

Vitamin C (~16% DV)

Antioxidant: Beskytter celler mod frie radikarer (ilt-baserede forbindelser). Stimulerer hvide blodceller → bekæmper bakterier/forurening/sygdom.

Vitamin K (13% DV)

Kritisk for blodkoagulation (reducerer blødning/infektionsrisiko). Regulerer koagulation for at forhindre farlige propper. Fremmer knoglesundhed via mineralisering.

Vitamin A (spor)

Kun 41 IE pr. pære (DV: 2.333 IE kvinder, 3.000 IE mænd). Rolle: Natsyn, immunsystem, knogleudvikling, reproduktive organer. Ikke en signifikant kilde.

Nyd pærer som en sund, energigivende snack med bonus for immunsystem og knogler.

Ernæring